夏はやっぱりさっぱりデザートだよね。

  • 2015.08.11 Tuesday
  • 22:08

埼玉・ときがわ産の自家菜園ミニトマト。

夏の野菜といえば、
やっぱりトマト!ですよね。

たくさん手に入ったので
教えて頂いたレシピで、おうちデザートを。

トマトの皮を湯剥きして
琥珀色のきび砂糖シロップに
レモンと一緒に漬けて
一晩冷やして寝かせれば…



ほんのり甘い
さっぱりすっきりとした
ひんやりデザートに大変身。

パクパクいくつでも食べられちゃうよ。

えり

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