展示情報@ヒルトン東京

  • 2019.06.08 Saturday
  • 16:49


『🌻🎂🌻ディスプレイケーキ🌻🎂🌻』


ヒルトン東京で開催中のデザートビュッフェのディスプレイケーキを作成させて頂きました。

YellowYellowYellow!!!づくしなHappyなケーキです🎂
しばらくの間、アトリエと自分自身が黄色に染まりました。
窓を開けて作業していたら本物のハチ🐝が迷い込んできたので、慌てて閉めました😲😲😲


このビュッフェに携わる皆様の熱意が理解できた瞬間?のようなそんな場面を垣間見せて頂いて、感激したというか身が引き締まる想いでした。
依頼された仕事というのは、どれほど丁寧に取り組み、仕上げたとしても、私の中ではいつもどこか不完全燃焼のままです。
この感覚は辛く苦しいですが、大切にしていきたいと思います。


今回もお声掛け頂き感謝しております。どうもありがとうございました☺️




はちみつ&チーズ、レモンやマンゴーなどサマーフルーツが盛りだくさんの新デザートフェア『Happyハニー・ホリック』
ヒルトン東京マーブルラウンジにて6月4日から開催中です🐝🍯✨

https://www.hiltontokyo.jp/…/rest…/sweets/marble_lounge_1906


Saori

#ヒルトン東京
#おかしさん

長崎ハウステンボスー!

  • 2015.08.23 Sunday
  • 22:23

こんばんは。Saoriです。


実はちょっと前から気になっていました。

長崎のハウステンボス。

よく聞きません?
最近何かすごい変わったらしいと。
わたくし、約15年前に1度訪れた事があるのですが
オランダと言えばの風車!があったことぐらいしか
記憶になかった場所でした。

しかーし
最近のハウステンボスが良いらしいとの噂を信じて
長崎へGO。


こんにちは。長崎。

ハウステンボスのシンボルタワー
“ドムトールン”からの風景。


予約しておくのがオススメの4人乗り自転車。
想像以上に楽しい。
敷地がとにかく広いですのでー!


おっ
こんなに履き心地がいいんだ。と感じた木靴。


オランダの民族衣装が自由に着られる部屋。
自由すぎることによって、かなり大胆に
着方を間違えていることに後から気づく。


ハウステンボスの一番奥にあるパレスハウステンボス宮廷庭園
の一角。実際にオランダの宮殿のために設計されながらも実現
まで至らなかった一枚の絵から再現したものだそう。
ため息のでる庭園でした。



食べるよねー。


眺めるよねー。


ハウステンボス内にあるホテルに泊まると
結構良い事あります。


っぽい。



ミッフィーちゃんが意外とDEKAI。


夜景のスケールもDEKAI。


光る。鳴る。動く。


うっひょー


これかー
噂になっている夜景は。と、納得。


ここの一角は全部お化け屋敷。
我ら家族は3つ目でギブアップ。


アンブレラストリートと呼ばれるカラフルな
傘の屋根に興奮。


もう伝えきれません。
また行くでしょうね。
きっと。


Saori
 

夏休みはいつまで?

  • 2015.08.16 Sunday
  • 22:07



こんばんは。Saoriです。
昨日と今日の2日間に渡り、開催されたコクーンの夏祭り。
想像していた以上に素晴らしいお祭りでしたので
すでに終了していて申し訳ないのですがご報告で〜す時々ウインクペコちゃん



コクーンひろばという場所で行われたコクーンシティ盆踊り。
ステージ上では太鼓が鳴り響き、大きなやぐらを囲んで子供も大人も
みんなが良い笑顔で踊っていました。
いつも真剣なお仕事の話ししかしないコクーンのスタッフさん達が
楽しそうに踊っている姿を見て、そこでやっと
あ、祭りなんだなあと感じる自分。


中心のやぐらをすこーし右にずらすと見える、左奥の四角い窓が
あるお店が、我らるるるるおかしさんになります。
コクーンの本館ではなく外にあるんですね。
コクーンシティ全体でいうと中心、ちょうど“へそ”のあたりです。
よく迷われるお客様が多いので…。まずはへそに…。へそまで…。


せっっかくのお祭りです。
スタッフも浴衣を着て盛り上げようということで
整いましたのがこちら。



母に着せ付けを頼んで和装美人に変身の巻。
おかしさんスタッフを凛とシャンと可愛らしくハート
ヘアメイクも整えました。
慣れない浴衣でのお仕事大変だったと思いますが
楽しそうにしていてくれたので良かったかな。
この調子でお正月にも着物をばっちり着たいところです。


一番右の女性。
るるるるおかしさんの店長です。
あずさ。です。
彼女に何でも聞いて下さい。と言えるほどおかしさんのコト、
お客様のコトを考えてくれています。

何でも聞いてください。


さて、
去年の11月、武蔵浦和におかしさんパンチ!がオープンして
半年後にるるるるおかしさんがオープンして
自分的にはかなり追いつめられていたような日々を送り
今を迎えるわけですけども
その間
あまりに人に会っていない事を反省していました。
友人とか親戚とか。、そうだな…お世話になった人とか。
…会えなかったのか会いたくなかったのか
そんな事はもういいや。
とにかく夏、夏に人に会おう。
私の夏休みの宿題です。















宿題、進んでます。
楽しい宿題です。
ありがとう自分。
ありがとうみんな。
忙しい中ありがとう。


昨日、友人が娘のそのやんに問いました。

『そのちゃん、夏休みはいつまでなの?』

『え?夏が終わるまでだよ。』

……。


すごいな。
それママもらっていいかな。




Saori



 

思いも寄らず

  • 2015.08.09 Sunday
  • 00:21


なんだろう。
先週、思いも寄らず楽しすぎる旅をしてしまいました。
なんであんなに楽しかったんだろう。
そんな感覚が残る不思議な1日。





























日帰り旅行。日光。女4人。シリアストークNG。
今回訪れた場所はこのブログで紹介する必要がないほど
有名店ばかりですが…。
本当に素敵でした。日光万歳。

誰かに…何かに…操作されているのかと思うぐらい楽しかった。
あれだけ笑うと、もう笑ってる意味も忘れるよね。
リフレッシュされたような疲れすぎたような。

またいつか!


Saori



 

花火はもうやりましたか?

  • 2015.08.03 Monday
  • 22:49

おかしさんスタッフによる
スイカとたこ焼きとアイスを持ち寄った
花火を楽しむ会 〜2015夏〜




全員、同時に火を付けて
何かを競い合うことの楽しさを無駄に発見する。



最後は線香花火対決。
優勝はモリ。

今度は映画上映会です!
スターウォーズ制覇だき

Saori

 

魔法の美術館!?

  • 2015.07.26 Sunday
  • 10:00

こんにちは。Saoriです。


コクーン3にヨドバシカメラがどどんとオープンし
益々にぎやかになってきたコクーンシティ。
お隣のコクーン2にあります『るるるるおかしさん』も
暑さにマケズ毎日元気に営業しておりま〜す。
森山シェフ特製の冷たいお菓子で暑い夏をのりきって下さいね。


そんなコクーンシティの目と鼻の先にある
さいたまスーパーアリーナ4Fにてなんとも興味深いタイトルの催事が。
その名も『魔法の美術館』 
…魔法ですって!?
これは行かねばなりません。
娘を引き連れて開場時間と同時にin。

そこは10組のアーティストが描く光の世界で埋め尽くされていました。


光が動いてはじけて吹き上がる。
今までに見た事のないような魔法がたくさん。




触って走って飛び跳ねて。
どこまでいっても光が追いかけてくる。
めまぐるしく変化を続ける光の作品達。




光があれば影もある。
スクリーンに映った自分の影が自由に動いて
光と遊び始めたり。
子供も大人も夢中になって光を体感できる空間。


怖い怖い怖い怖い。
一番笑顔になった作品はこちら。
鏡の前に座ると自分の顔がみるみる変身!
お化けや動物や謎の仮面達。

あっという間の展覧会でしたが
どれも見た事のないものばかりで驚きの連続。。
どうなってるんだろうなんて仕組みを考えても
到底わかるはずもなーい!ので頭をからっぽにして
楽しんできましたー。
『魔法の美術館』は8.31までやっていますよん。
お近くの方はぜひ〜♡

Saori
 

お誕生日おめでとう!ビッグバーガーパーティー!

  • 2015.07.19 Sunday
  • 00:11

こんばんは。Saoriです。


先日、モリ&みど夫妻の合同バースデーをひらきました。

見よ!迫力のビッグバーガー。
パンから作ったこだわりの一品!
こんなに大きいパンを作るのは初めてのこと。
色々と調べた結果、カンパーニュ生地で挑戦することに。
それが大〜成〜功〜!
重い具材にもしっかり耐えつつ、ふんわりとしたイイ具合の
バランスに仕上がってくれました。
パンさえ上手くいけばもうこっちのもの。




手ごねハンバーグ、ハッシュドポテト、アボカド、トマト、目玉焼き
レタス、きんぴら、ピクルス、自家製ソース、ステーキ肉。
2人の好きな物をこれでもかっ!というほど詰め込んで。
えいやっと豪快にカット!
これは盛り上がりますよー!







アメリカーンな雰囲気を出す為に、部屋の中にパラソルだって
立てちゃったよね。
みんなでハンバーガー屋さんごっこを楽しめた
ちょっと面白いパーティになりました。
みなさんもぜひやってみて下さいね〜♪

Saori

へのへのもへじと言えばてるてる坊主だと信じきっていた私。勢いで作りました。

  • 2015.07.07 Tuesday
  • 21:28

こんばんは。Saoriです。
久しぶりすぎるブログに少し戸惑いつつも
しっかりと新作のご紹介からの再スタートです!


へのへのもへじのてるてる坊主クッキー



今年は去年と違いしっかりと梅雨を感じますね。
降ったりやんだり降ったり降ったり。

















もうすぐ梅雨もあけてしまいますので
急ピッチで作成中です。
近日中に全店舗にて販売いたします!

何かとイベントも多いこの季節ですからね。
どうしても晴れてほしいー!という時に
ぜひご活用頂ければと!

決して、へのへのもへじの妖怪とかではなく
可愛らしいてるてる坊主です。
お気をつけ下さいッ

Saori
 

たぶんですけど

  • 2015.02.26 Thursday
  • 11:45
宇宙人が食べる宇宙食はきっとこんなやつにちがいない。




 

恵方巻パーティ☆

  • 2015.01.30 Friday
  • 12:37
少し早めの恵方巻パーティ



毎年一人一本
好きな具材を好きなだけのせて巻くスタイルでしたが、
今年は長ーい一本巻きに挑戦してみました☆

海苔×8枚にごはん×5合がちょうどぴったり!
あとはまぐろ、えび、サーモン、たまご、かんぴょう、アボカド
さくらでんぶを中心より少し手前において、えいやっと巻けば完成〜


ごはんは
厚さを均一に!
手前はすみまできっちり!
奥は1cmあける!がコツです↑






そして笑いながら食べて福を引きつける!


Masumi作、リアルないちごアイスの赤鬼くん。



節分は2月3日です〜♡
豆まきと恵方巻で楽しく福を呼んじゃいましょー♡

 

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