展示情報9/14-12/25@ヒルトン東京『マーブルラウンジ』

  • 2018.09.21 Friday
  • 15:46

 

アリスinハロウィーン・トリック新デザートビュッフェが

ヒルトン東京「マーブルラウンジ」で開催されています。

 

ちょっと大人で小悪魔なアリスをテーマに

ディスプレイ用ケーキをお作りさせて頂きました。

 

 

ヒルトン東京『マーブルラウンジ』に2年ぶりに帰ってきたアリスビュッフェ。

赤と黒で統一されたアリスの世界に一歩足を踏み入れるとそこには

ハロウィーンに因んだ5つのトリックがあるのだそうです。

そして大人かわいいアリスのスイーツと軽食、ハロウィーンスイーツなど

全30種類以上がビュッフェ台に並び、まさにパラダイス♪

一度にたくさんのお客様を楽しませるための工夫がとどまるところをしりません〜。

 

 

ビュッフェを楽しみに来られたお客様に喜んでもらえるように…。

また、播田シェフの作る素晴らしい数々のスイーツの邪魔にならないように…。

見えにくい裏側も細心の注意を払って作成しました。

 

アリスならではの独特な世界観のお役に立てれば嬉しいです。

 

地獄〜のような苦しさと

天国〜のようなの幸福感の両方を感じながらの作業でした。

 

納品後も緊張が続きましたが

会場全体の雰囲気とも良くマッチしていたようでホッとしました。

 

お声がけ頂き感謝しております。

どうもありがとうございました。

 

 

Saori

 

 

「アリス in ハロウィーン・トリック 」デザートビュッフェ@ヒルトン東京

https://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/5142

出店情報@コクーンシティ(パンタスティック)

  • 2018.09.15 Saturday
  • 19:37

 


パンタスティック‼︎2018AUTUMN at コクーンシティに
おかしさん×本店製造スタッフプロデュース菓子
で出店しています。

9/14-9/30の17日間です!

 

 



本店製造スタッフの
プロデュース商品はここでしか手に入りません!
おかしさんにはない感性がたくさん詰まったお菓子をぜひ。
お立ち寄りくださいね♪

 

 

▼パンタスティック特設ページ
https://www.cocooncity.jp/pantastic_2018/

掲載情報

  • 2018.09.11 Tuesday
  • 15:14
めがねもり 絵本【秘密の空想菓子店】 について 素敵にご紹介くださいました。

ぜひご一読ください~♪ 大宮経済新聞ライター日記 https://office7f.com/2018/09/07/omiya-sweet/

9月のお休みのお知らせ

  • 2018.09.02 Sunday
  • 11:16

 

 

5/31からの本店10周年企画【めがねもり】ですが

10/8(祝)で終了となり、

通常のおかしさんのラインナップに戻ります。

 

めがねもりのお菓子を

お買い求めできるのはあと1か月弱です!!

 

ぜひ1度お賞味くださいね〜♪

 

 

 

【9/9 絵本に出てくる秘密のお茶会を作ろう@コクーンシティ 満員御礼】

http://okashisan.com/

絵本に出てくる秘密のお茶会を作ろう!@コクーンシティ

  • 2018.08.17 Friday
  • 18:21


またまたやります。
絵本のイベント第3弾!
今回はやることいっぱい盛りだくさんの内容です。

 



お茶会に並ぶ食べられるケーキ作りに、大きなディスプレイ用ケーキ作りも!

そして、ピアノの生演奏による素敵な朗読もあります。

あっという間の2時間になると思います。
お一人様でも、ご家族でも、お友達でも、カップルでも!
ぜひぜひご参加くださいね。

お待ちしております〜

Saori


朗読:神谷瞳子
演奏:織田英子(ピアノ)
絵本ワークショップ:Saori
協力:コクーンシティ 岩崎書店
企画:おかしさん


詳細はこちらです。↓

http://okashisan.com/


岩崎書店さんより
絵本『秘密の空想菓子店』刊行記念イベント。
〜絵本に出てくる秘密のお茶会を作ろう〜

【日時】2018年9月9日(日) 14:00〜16:00
【会場】コクーンシティ コクーン2(3Fコクーンホール)
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1(さいたま新都心駅すぐ)
【参加費】1人¥1,000 限定40名様(完全予約制)
【対象年齢】6歳〜
【ご予約・お問い合わせ】
おかしさん iida.okashisan@gmail.com
メールでのご予約となります。 


必ず、件名に【9/9おかしさんイベント】 
本文に、参加者全員の『お名前フルネーム(よみがな)』
・お電話番号・ご参加人数(大人/子供)
※お子様の年齢 をお知らせください。 

 

こちらからの返信を持ちまして
ご予約完了となります。

夏季休暇のお知らせ。

  • 2018.08.07 Tuesday
  • 15:30

 

8/6-8/17まで
めがねもりは夏季休暇をいただきます。


その間、めがねもりのケーキは
JR与野本町駅徒歩0分の
#3時のおかしさんビーンズ与野本町店 
で購入が可能です。

美味しい素材探しの旅にいってきます。

 

 

8/4絵本のお菓子をみんなでデザインしよう!@浦和パルコ

  • 2018.08.05 Sunday
  • 14:25

 

絵本『秘密の空想菓子店』のイベントに
ご参加頂きましたみなさま
どうもありがとうございました。

 

私自身、様々な角度から
インスピレーションを受け取ることができたように思います。
楽しかったな。

 

感謝できることが増えていく幸せを感じています。

 

幸せを感じると
すぐに歯止めをかける自分も出てくるわけですが…。

 

絵本と音楽とお菓子
この組み合わせの可能性を
もう少し信じていきたいと思います。

 

次回のイベントは9月に開催予定です♪

 

 

Saori

 

 

 

 

 

 

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    8月のお休みのお知らせ

    • 2018.07.31 Tuesday
    • 15:40

     

    とても暑い日が続いていますね。

    あの連日の猛暑日を体験してからは

    気温が30℃と聞いて

    少し涼しい気持ちになるのは僕だけでしょうか…。

     

    さて、7月もとても好評でしたこちらのイベント!

    『めがねもりの日』『お菓子詰め放題の日』

    8月ももちろん開催します!

     

     

    朝早くから並んで頂きましてとても恐縮ですが、

    たくさんのお客様にご来店頂き、とても

    嬉しく励みになります。

    たくさんのありがとうを伝えたいです。

     

    僕たちパティシエにとって夏というのは

    次の冬までに力を溜めておく、大事な期間です。

    体を休めることももちろんですが、

    新しいお菓子作りの技術を知ることや、気になっていた

    お菓子を食べ歩くこと、人に会って話すことなど

    自分に投資できる時間と余裕が少しだけ持てる、というか

    持たなければいけないそんな時期。

     

    おかしさん本店の8月のお休みを毎年多めに

    とっている理由はそのためでもあります。

     

    だいぶ変則的なお休みですので

    ご迷惑をおかけいたしますが

    どうぞよろしくお願いします。

     

    こちらのカレンダーには載せられなかった

    急な楽しいお菓子のイベントもありそうです!…と、お伝え

    しておきます。

    ご来店の前にぜひ一度おかしさんのSNSにてご確認の上

    お越しくださいね。

     

    8月カレンダーはこちら ↓

    http://okashisan.com/

     

     

    【8/4 絵本のお菓子をデザインしよう!@浦和パルコ】

    ご予約満員御礼 http://okashisan.com/ehon.htm

    掲載情報@大宮経済新聞

    • 2018.07.29 Sunday
    • 16:53

     

    絵本【秘密の空想菓子店】について

    おかしさんのSaoriが取材を受けました。

     

    ぜひぜひご覧ください。

     

     

    さいたまの洋菓子店「おかしさん」が「菓子の写真で作った絵本」刊行/埼玉(みんなの経済新聞ネットワーク)

    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180727-00000005-minkei-l11

    【 絵本『秘密の空想菓子店』@神保町ブックハウスカフェ 】

    • 2018.07.27 Friday
    • 22:04

     

     

    26日の絵本のイベントにご参加頂きましたみなさま

    どうもありがとうございました!

    題して、

    絵本『秘密の空想菓子店』に出てくるお菓子を作ろう〜!

     

     

    絵本の世界を少しでも深く感じてもらえたかな?と

    思っておりますが、いかがでしたでしょうか。

     

    このイベントの醍醐味は

    絵本と音楽とお菓子の3つを

    同時に楽しんでもらうことでした。

     

     

    それは私にとって夢のような時間。

     

    空想好きとはいえ

    こんな日が来るなんて思ってもみなかったわけです。

     

    小さい頃から大人になった今でも

    絵本からインスピレーションをもらうことが多々あります。

     

    読む時々によって

    受け取り方が全然変わることが

    昔から不思議に思っていました。

    絵本の奥深さっておもしろいです。

     

     

    この絵本もそんな風に

    誰かの心に残ることを願っています。

    これからもみんなで楽しめる

    絵本と音楽とお菓子のイベント、いろいろやります。

     

    絵本のラストに出てくるお茶会のシーンがあるのですが

    そのままそっくり再現したお茶会に

    いつかみなさまをご招待したいなぁと…。

    楽しみにしていてくださいね。

     

    ご参加くださったみなさま

    岩崎書店のみなさま、

    ブックハウスカフェのみなさま

     

     

    そして作曲・ピアノを演奏してくださった織田英子さん、

    朗読と司会の神谷瞳子さん、

     

     

    どうもありがとうございました!

     

    心からの感謝です!!!

     

    Saori

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